منتدى شروق الجزائر

chorouk.montadarabi.com


    طاجين الزيتون بكفتة الدجاج

    شاطر
    avatar
    chorouk sun
    Admin

    المساهمات : 65
    تاريخ التسجيل : 20/04/2012
    العمر : 30

    طاجين الزيتون بكفتة الدجاج

    مُساهمة  chorouk sun في الجمعة مايو 04, 2012 4:48 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير
    500غ كفته دجاج
    ملح
    فلفل اسود
    سكنجبير
    صلصلة طماطم
    ثوم
    ملعقة مركز طماطم
    ملح
    فلفل اسود
    فلفل احمر حلو
    500غ زيتون اخضر

    طريقة التحضير
    نحضر كفتة الدجاج بخلط الدجاج المفروم والملح والفلفل الاسود وسكنجبير ونشكل كويرات صغيرة.نضع الصلصله على النار ونضع كويرات كفته الدجاج ونقلبها برفق ثم نضيف الزيتون. بعد ان نكون قد وضعناه في مائ يغلي

    تحياتي -شروق-

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أبريل 29, 2017 2:17 pm