منتدى شروق الجزائر

chorouk.montadarabi.com


    كيكة البرتقال الاقتصادية

    شاطر
    avatar
    chorouk sun
    Admin

    المساهمات : 65
    تاريخ التسجيل : 20/04/2012
    العمر : 31

    كيكة البرتقال الاقتصادية

    مُساهمة  chorouk sun في الخميس مايو 03, 2012 1:15 pm



    بسم الله الرحمن الرحيم
    المقادير:
    2 كوب طحين
    ثلثين كوب سمن او زبدة
    كوب سكر
    3بيض

    ملعقة أكل مبروش قشر البرتقال
    ثلثين كوب عصير البرتقال
    2 ونصف ملعقة صغيرة بيكنك باودر (خميرة كيميائية)
    قليل من الملح تقريبا ربع ملعقة صغيرة.

    طريقة التحضير:
    طبعا وقبل كل شي نسخن الفرن حتى يكون جاهز ثم نبدأ أولا بخفق السمن مع السكر جيدا حتى يصبح كالكريم ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق المستمر ثم نضيف مبروش قشر البرتقال وبعدها نبدأ باضافة الطحين مع العصير بالتناوب اي مرة شوية طحين وشوية عصير مع الخفق وبعدها شوية طحين وشوية عصير مع الخفق وهكذا حتى نهاية الكمية وبعدها نصب المزيج في قالب مدهون ويوضع في الفرن الساخن على ان تكون الحرارة معتدلة اي بين 150 الى 200 درجة ولمدة 45 دقيقة
    الى ساعة او حتى النضج وبالهنا والعافية يلا طبقوا وخبروني النتيجة واتمنى انها تعجبكم مثل ماهي تعجبني ،

    تحياتي -شروق-

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 17, 2017 10:27 pm